Youtube-канал
- ОписаниеОписание
- Отзывы (19)
-
Вопросы (1)Вопросы (1)
- ДоставкаДоставка
Ржаной солод используют для варки темных сортов пива с насыщенным вкусом, напоминающим хлебный квас. В большинстве случаев зерна ржи необходимо ферментировать, чтобы ускорить процесс брожения и придать пивному суслу характерный аромат.
Ферментация выполняется в несколько этапов:
- проращивание отборных зерен в течение 3-4 суток;
- выдержка зерен при температурном режиме +55… +68 C, без доступа кислорода;
- сушка и помол.
За счет температурной обработки в составе продукта повышается содержание азотистых веществ и сахаров, а также образуется меланоид. Именно этот компонент отвечает за красноватый оттенок и является источником ржаного аромата.
Как сварить вкусное пиво
Если хотите сварить ароматное пиво с добавление солода ржи, предлагаем купить в интернет-магазине «Русская Дымка» все необходимые ингредиенты.
Способ применения продукта: используется для закладки в пивное сусло из расчета 1 кг на 30 литров браги. Кстати, узнать о способах приготовления браги и других напитков можно в нашей базе знаний. Также вы можете купить разнообразные товары для пивоварения — дрожжи, различные экстракты, сусловарочные котлы, наборы пивовара, оборудование и аксессуары.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Евгений 
Ответить-
Емкость универсальная, 32 лЕмкость из прочного экологичного пластика с герметичной крышкой для приготовления браги и вина.
590 Скидка: 100 р490 ₽ -
Гидрозатвор двухкамерныйИспользуется при сбраживании браги. Обеспечивает идеальные условия для брожения, препятствуя проникновению воздуха в бродильную емкость.
85 ₽ -
Дрожжи спиртовые Кодзи Angel, 500 грДля простого приготовления зернового самогона. Идеально подойдут для новичков.
690 ₽ -
109 Скидка: 60 р49 ₽
Отзывы о товаре 19
-
В
Виталий13 декабря 2023Достоинства МногоНедостатки НетКомментарий Отлично Отличный солод, ароматный. Использовал для ароматизации кукурузного и пшеничного спирта-сырца перед дробной перегонкой. Настаивал 2 суток. Рекомендую к покупке.
-
Г
Галяутдинов Наиль17 апреля 2023Достоинства Удобная упаковкаНедостатки НетКомментарий Всё готово! Отличный солод для приготовления ржаного кваса, пива, браги.
-
С
Сергей13 мая 2022Достоинства Отличное качество за адекватную цену.Недостатки Не обнаружил.Комментарий Отличный продукт. Приобретал для выпечки ржаного хлеба в хлебопечке. По рецепту необходимое количество (40 грамм) размалываю в муку в кофемолке. Результат - отличный, для выпечки хлеба подходит.Читать полностью
-
5 звезд11
-
4 звезды8
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
-
Курский Венский, 1 кгПридаст пиву золотистый цвет и приятное полновкусие. Доля в засыпи — до 100%.
120 Скидка: 41 р79 ₽ -
Курский Карамельный 200, 1 кгСпециальный солод. Для приготовления темного пива, виски и водки. Придаст оттенок хлебного и орехового вкуса.
93 ₽ -
Курский Шоколадный 900, 1 кгСпециальный солод. Придаст напитку специфический темный цвет и ореховый вкус. Доля в засыпи — до 10%.
107 ₽ -
Курский Пэйл Эль, 1 кгБазовый солод. Придаст пиву яркий приятный аромат и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
80 ₽ -
Курский Пшеничный, 1 кгБазовый солод для приготовления пшеничных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
80 ₽ -
CASTLE MALTING Munich, 1 кгСпециальный солод. Придаст пиву ярко-золотистый цвет и вкус зерна с солодом. Доля в засыпи — до 60%.
190 ₽ -
Курский Пилснер, 1 кгБазовый солод. Универсальный, используется для приготовления светлых и темных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
79 ₽ -
CASTLE MALTING Rye, 1 кгСпециальный солод. Придает пиву ржаной вкус и золотистый цвет. Доля в засыпи — до 30%.
164 ₽
На сайте balakovo.rdshop.ru вы можете: купить Солод ржаной ферментированный в зернах, 1 кг в магазине в Балаково по выгодной цене 79 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Самогоноварение с гарантией производителя.
